sugerencias y maridajes

¿Cómo abrir una botella de Vino Espumoso?

Abrir una botella de Vino espumoso es un ritual muy importante para cualquier celebración. El efecto es muy impresionante, pero abrir la botella es...

¿De dónde provienen los diferentes aromas en el vino?

Al catar un vino es muy importante poder apreciar los aromas que se desprenden de él en la copa. Es a través de estas notas aromáticas que podemo...

¿Que haces cuando te entregan el corcho?

¿Lo tomas? ¿Lo dejas? ¿Lo miras indiferente, te lo pones en el bolsillo y sigues hablando con un amigo? El corcho es el mejor testigo de la vida ú...

8 vinos que probablemente nunca has bebido, y deberías conocer

Elaboraciones inusuales, extrañas, diferentes, pero de mucha calidad De forma general la clasificación habitual de los vinos pasa por definirlos ...

Algunos Vinos, Algunos Maridajes.

La colección infinita de maridajes hace difícil que muchas veces podamos hacer uno en casa… ¿la recomendación? Tomar una copa de lo más cercano y...

Comida mexicana y vino mexicano

Beber vino no es exclusivo de un evento especial, hoy en día se puede acompañar esta bebida con muchos de los platillos de la ga...
20 COSAS SOBRE EL VINO QUE CUALQUIERA DEBERÍA SABER

20 COSAS SOBRE EL VINO QUE CUALQUIERA DEBERÍA SABER

1) Vino blanco para pescado, vino tinto para carne FALSO. Esta regla es obsoleta aún cuando tiene cierto sentido real. En la práctica se sigue poco...
Sorbete casero hecho con mandarinas y vino espumoso

Sorbete casero hecho con mandarinas y vino espumoso

Sorbete ahogado en vino espumoso
RAINBOW SANGRIA CON VINO BLANCO SEMI SECO

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Exquisita Sangría con vino blanco semi seco, una delicia que se disfruta muy fría.
5 cócteles con vino que tienes que probar este verano

5 cócteles con vino que tienes que probar este verano

Por lo general, el vino siempre se tiende a tomar solo. ¿Cuántas veces hemos escuchado a nuestros padres o nuestros abuelos decir que el buen vi...
Coctel de Durazno y vino rosado seco

Coctel de Durazno y vino rosado seco

Coctel de durazno, vino rosado y romero.   Es perfecto para un desayuno o brunch de fin de semana, o bien por la tarde acompañado de alguna...
Un regalo perfecto para Papá

Un regalo perfecto para Papá

Vinos para el día del Padre Hay tantos padres como tipos de vino. Y encontrar el match perfecto, si uno conoce bien, no es difícil. El asunto ...